1. Yiyecek
2. İki kase una bir gram maya ekleyin (bir yıldan fazla bir süre için üstüne biraz beyaz şeker eklenebilir)
3. Daha sonra bir kaseye kabak püresini ve bir kaseye süt ekleyin
4. Zhuzi ile karıştırın ve topaklaştırıcıya karıştırın
5. Ardından pürüzsüz ve yapışkan olmayan bir hamur elde edinceye kadar yoğurun
6. Plastik sargı ile kaplayın ve iki katı boyutta mayalayın
7. Beyaz hamuru şekilde gösterildiği gibi üç küçük topa bölün
8. Sarı hamuru küçük hamurlara bölün ve uzun şeritler halinde yuvarlayın. Mısır tanelerini bastırmak için bir bıçağın arkasını kullanın
9. Mısır tanelerini bölüm bölüm yapıştırmak için mısır koçanı yüzeyine biraz temiz su yayın
10. Buharda pişirilmiş akrepleri kapağa koyun ve yarım saat uyanmak için ikinci kez kapağı kapatın | Ardından 15 dakika yüksek ateşte buharda pişirin
11. Lezzetli simüle mısır ekmeği