Malzemeler
Sığır eti sarsıntılı
400 g
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, fermente pirinç 50ml, hafif soya sosu, kurutulmuş biber 20g, yıldız anason, 15g, zencefil, 15g
Baharatlı biftek çubuğu uygulaması 1 Evden getirilen biftek barı en iyi şekilde balkona yerleştirilir ve güneşte güneşlenmeye devam eder.
2 Sarsıntılı dana eti parçalara ayrılmış
3 Tencerede yaklaşık 20 dakika buharda pişirin
4 Sıcakken ince dilimler halinde kesin
5 Yağlı ısıtma
6 Dana dilimleri ekleyin
7 Düşük ateş, derin kızartın, ters dönerek
8 Yağı çıkarın
9 Birleştirin ve rezerve edin
10 Tencerede biraz yağ bırakın, baharat ekleyin ve güzel kokulu karıştırın
11 Kızartılmış dana etini dökün, tuz, şeker, hafif soya sosu ve fermente pirinç ekleyin
12 Kısık ateşte tadına bakın (yaklaşık 20 dakika)
-
- Yağ ve acı biber ile kızarmış balık küpleri
-
- Yumurta muhallebinin pirinç pişirici versiyonu
-
- Kereviz Kızarmış Erişte
-
- Kabak meyveli kuru saç keki
-
- Elektrikli düdüklü tencere versiyonu gevrek tava
-
- Domates Soslu Sarı Yüzgeçli Balık
-
- Cottage fly kek
-
- Brokoli Elma Ağacı
-
- Kristal Osmanthus Yokan
-
- Muzlu Çikolatalı Dondurma
-
- Mantarlı ve Yağsız Domuz Eti ile Buharda Pişirilmiş Pirinç Erişte
-
- Kızarmış Tavuk Karıştırın
