Malzemeler
Orta ringa balığı
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, yemeklik şarap, zencefil, yeşil soğan, sarımsak, soya sosu, hafif soya sosu, balzamik sirke, laoganma yağı, kırmızı biber
Balık küpleri yağ ve acı biberle nasıl pişirilir 1 Ringanın pullarını ve karnını çıkarın, yıkayın, süzün,
2 Lao Gan Ma yağlı biber hazırlayın
3 Balık bölümünün arkasına birkaç çapraz kesim yapın, tuzla marine edin ve 10 dakika şarap pişirin,
4 Yüzey turşusunu silin,
5 Bir tavada yağı ısıtın, küp balıkları ekleyin ve her iki tarafını da kızartın.
6 Pişen şarabı ve suyu ekleyin,
7 Zencefil, yeşil soğan, sarımsak,
8 Koyu soya sosu, önce duman, şeker, birkaç damla balzamik sirke, 2 çay kaşığı acı biber,
9 Suyu koyulaşana kadar orta ateşte pişirin,
10 Servis için biraz yeşil soğan serpin.
-
- Kereviz Kızarmış Erişte
-
- Kabak meyveli kuru saç keki
-
- Elektrikli düdüklü tencere versiyonu gevrek tava
-
- Domates Soslu Sarı Yüzgeçli Balık
-
- Cottage fly kek
-
- Brokoli Elma Ağacı
-
- Kristal Osmanthus Yokan
-
- Muzlu Çikolatalı Dondurma
-
- Mantarlı ve Yağsız Domuz Eti ile Buharda Pişirilmiş Pirinç Erişte
-
- Kızarmış Tavuk Karıştırın
-
- Sarhoş Salyangoz
-
- Kırmızı Hurma ve Fıstıklı Kızarmış Domuz Ayağı
