Kedi Büyük Ev Yapımı Ballı Kamkat Yuzu Çayı - Yemeği
1. Önce büyük ve hoş bir greyfurt seçin, yüzeyi tuzla yıkayın ve ardından greyfurt yüzeyindeki balmumunu yıkamak için yaklaşık 60 derecede suda 10 dakika bekletin. Dahası, bu greyfurtun dürtmesini kolaylaştıracak!
2. Daha sonra, greyfurt kabuğunu dışarıda özel bir soyma bıçağıyla soyun, ne kadar ince olursa beyaz et acı olur. Bıçağın kullanımı kolay, ama maalesef yine de çirkin kestim.
3. Tat değişikliklerini denemek için ortasına biraz kamkat kabukları ve kumkuatlar ekledim, tabii beğenmeyen arkadaşlar onları ekleyemez! Sonra cildi tuzlu suya koyun ve acı tadı gidermek için 15 dakika bekletin.
4. Su kaynadıktan sonra kaya şekerini ve greyfurt kabuğunu ekleyin ve ardından yaklaşık 5-6 dakika sonra greyfurt etini ekleyin.
5. Pomelo eti şeffaf hale gelene kadar bekleyin ve yaklaşık bir saat kaynatın ve bitirdiniz! Ama ortada tembel olmayın, karıştırmaya devam edin!
6. Haha! Onunla oynadıktan sonra bir süre soğumaya bırakın, içine biraz bal ekleyin ve yaklaşık 7 gün sonra içebilirsiniz!
7. Haha, şişelenmiş! Şirin mi! Hediye olarak almak güzel!
