1. Greyfurt dış kabuğunu soyun, etini çıkarın, dilimleyin ve suya koyup pişirin, gece gündüz suda bekletin.
2. Islatılmış greyfurt kabuğunu küçük parçalar halinde kesin
3. Biberleri yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere sarımsakları soyun.
4. Biberleri doğrayın, eti doğrayın, sarımsakları dilimler halinde kesin
5. Doğranmış domuz eti, sarımsak dilimlerini ve tempehi sıcak bir tavada yağ ile soteleyin
6. Baharatlı bir tat elde etmek için biberleri tencerede karıştırarak kızartın
7. Greyfurt kabuğunu ekleyin ve karıştırın, uygun miktarda su ekleyin ve bir süre pişirin, tuz ve MSG ekleyin.