Düşük glütenli un
315 g
tuz
0.25 kepçe
Tereyağı
227 g
Beyaz şeker
80 g
esmer şeker
70 g
Yumurta
2 parça
karbonat
1 kepçe
Aksesuarlar süt karamel sosu 180g Sütlü karamelli sandviç bisküvileri 1 Oda sıcaklığında tereyağını yumuşatın, tereyağını pürüzsüz olana kadar çırpma teli ile çırpın, iki çeşit şeker ekleyip genişleyip hafifleyene kadar çırpın. Çırpılmış yumurta sıvısını 2 dakikada birkaç kez ekleyin ve ardından her eklemeden sonra tekrar ekleyin. 3 Sütlü karamel sosu ekleyin ve eşit şekilde çırpın, glütenden kaçınmak için fazla karıştırmayın. 4 Tozu, kabartma tozunu ve tuzu eleyin, tereyağı ezmesini ekleyin ve iyice karıştırın. 5 Hamuru, her biri 1 çay kaşığı büyüklüğünde, parşömen kağıdı veya kalay folyoyla kaplı bir fırın tepsisine alın. 6 Önceden ısıtılmış 175C fırında 10 ila 12 dakika kızarana kadar pişirin. Soğumaya bırakın. 7 Tamamen soğuduktan sonra, sandviç bisküvileri yapmak için dolgu olarak ekstra sütlü karamel sosu ekleyin.