Yoğurtlu Kek - Yemeği

Malzemeler

Kek unu

70 g

Mısır nişastası

20 g

Yumurta

3

Sade yoğurt

200 g

Aksesuarlar Beyaz şeker 30g limon suyu doğru miktarda vanilya özü doğru miktarda

Yoğurtlu kek uygulaması 1 Her türlü malzemeyi hazırlayın.

2 Ayrı yumurta sarısı ve yumurta beyazı.

3 Yumurta sarısına yoğurt ekleyin.

4 İyice karıştırın ve vanilya özü ekleyin.

5 Mısır nişastasını eleyin.

6 Kek ununu eleyin.

7 Eşit olarak karıştırın, ince ve parçacıklar olmadan pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın, daha sonra kullanmak üzere kenara koyun.

8 Yumurta beyazına birkaç damla limon suyu ekleyin.

9 Beyaz şekeri 3 porsiyon halinde ekleyin.

10 Büyük kanca durumuna gönderin.

11 Çırpılmış yumurta beyazlarını 2 kez yumurta sarısı hamuruna ekleyin.

12 Döndürme ve kesme yöntemini kullanarak, her seferinde tek bir gövdeye erittikten sonra yumurta akını ekleyin.

13 Hareketli alt kalıbın altını kalay folyo ile sarın.

14 Karışık hamurun içine dökün.

15 Önceden ısıtılmış fırına koyun, fırın tepsisine sıcak su dökün, kek kalıbına koyun ve 120 derecede 60 dakika pişirin.

16 Pişmiş pastayı çıkarın, masa üstünden yaklaşık 20 cm uzağa yerleştirin ve birkaç kez yere bırakın.

17 Soğutulduktan sonra kalıptan çıkarılabilir.

18 Bitmiş ürün çizimi.

19 Bitmiş ürün çizimi.

Yaz Ortası Karpuzlu Kek
önceki
Yuba ve Siyah Mantarlı Kızarmış Yağsız Domuz Eti
Sonraki
Hindistan Cevizli Kurabiye
Kara Susam
İki renkli daire bisküvi
Siyah Mantarlı ve Salatalıklı Çırpılmış Yumurta
Sarımsaklı erişte bebek yemeği
Kalpten kalbe pasta
Siyah mantarlı tavada kızartılmış lahana
Buğday yeşil süt tarifi
Şakayık buharda pişmiş köfte
Tavada Kızartılmış Tofu ile Dana Lahana
Renkli Limonlu Madeleine
Yengeç Mantarlı ve Yumurtalı Kızarmış Erişte
To Top