Kek unu
70 g
Mısır nişastası
20 g
Yumurta
3
Sade yoğurt
200 g
Aksesuarlar Beyaz şeker 30g limon suyu doğru miktarda vanilya özü doğru miktarda Yoğurtlu kek uygulaması 1 Her türlü malzemeyi hazırlayın. 2 Ayrı yumurta sarısı ve yumurta beyazı. 3 Yumurta sarısına yoğurt ekleyin. 4 İyice karıştırın ve vanilya özü ekleyin. 5 Mısır nişastasını eleyin. 6 Kek ununu eleyin. 7 Eşit olarak karıştırın, ince ve parçacıklar olmadan pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın, daha sonra kullanmak üzere kenara koyun. 8 Yumurta beyazına birkaç damla limon suyu ekleyin. 9 Beyaz şekeri 3 porsiyon halinde ekleyin. 10 Büyük kanca durumuna gönderin. 11 Çırpılmış yumurta beyazlarını 2 kez yumurta sarısı hamuruna ekleyin. 12 Döndürme ve kesme yöntemini kullanarak, her seferinde tek bir gövdeye erittikten sonra yumurta akını ekleyin. 13 Hareketli alt kalıbın altını kalay folyo ile sarın. 14 Karışık hamurun içine dökün. 15 Önceden ısıtılmış fırına koyun, fırın tepsisine sıcak su dökün, kek kalıbına koyun ve 120 derecede 60 dakika pişirin. 16 Pişmiş pastayı çıkarın, masa üstünden yaklaşık 20 cm uzağa yerleştirin ve birkaç kez yere bırakın. 17 Soğutulduktan sonra kalıptan çıkarılabilir. 18 Bitmiş ürün çizimi. 19 Bitmiş ürün çizimi.