Bebek yemekleri
2 ağaç
Aksesuarlar: yağ, tuz, beyaz biber, dilimlenmiş zencefil, 4 dilim sarımsak, 4 diş domuz pastırması, deniz tarağı ve tavuk özü Taraklı domuz pastırması uygulaması 1 Sarımsakları yıkayın ve zencefili dilimleyin 2 Pastırmayı küçük parçalar halinde kesin 3 Bir kase pirinç suyu hazırlayın (üçüncü kez) 4 Tarakları önceden ıslatın ve ardından ezin. 5 Bebek lahanasını uzunlamasına dörde kesin, yıkayın ve süzün 6 Tavada kızarmış sarı sarımsak ve zencefil 7 Dilimlenmiş zencefil ve sarımsağı bir tarafa itin, domuz pastırması ekleyin ve güzel kokulu 8 Islatılmış tarakları tencereye dökün ve ıslatılmış tarakları birbirine dökün Bebek maması 9 metre 10 Kızarmış pastırma ve sarımsak zencefili bebek lahanasının üzerine koyun 11 Bahçede kalan bebek maması 12 Pirinç suyunu dökün, yüksek ateşte kaynatın ve kısık ateşte yavaşça pişirin. 13 Bebek lahanası yumuşadıktan sonra ters çevirin ve biraz tuz ekleyin 14 Biraz beyaz biber karıştırın ve bebek lahanası yumuşak ve çürümüş olana kadar pişirmeye devam edin. Tavuk özü ile baharatlayın.