Taro ve yamları soyun. İstediğiniz her türlü ipliği kullanın.
Kalın şeritler halinde kesin
Un ve yumurta ile hamur yapın (önce yumurta) Fazla unu silkeleyin.
Pişene kadar yağ ile kızartın, süzün ve dinlendirin.
İşte burada.
Tavaya yemek kaşığı sıvı yağ ekleyin, şeker ekleyin ve şeker sıvılaşana kadar ısıtın. Maltozu ekleyin Taro ve patatesleri şekerle kaplayın. Şekeri katılaştırmak için her bir parçayı soğuk suya (buzlu su) batırın.