1. Patatesleri yıkayın
2. Patatesleri, dilimlenmiş yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı kesin
3. Sığır eti kesin
4. Bir tencerede derin yağda kızartılmış patates küpleri
5. Patates küplerini altın sarısı olana kadar kızartın, çıkarın ve bir kenara koyun
6. Kokulu olana kadar yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve acı biber
7. Küp etleri koyun ve kızartın
8. Son olarak patates, soya sosu, su, tuz ekleyin ve on dakika pişirin.
9. Süs olarak biraz yeşil doğranmış yeşil soğanı serpin