Farklı tahıllara sahip buharda pişirilmiş pirinç en iyisidir. Bir gecede pirinç iyidir, ancak çok ıslak olan pirinç işe yaramayacaktır.
Soğumaya bırakın! Yeşil soğanı bu sırada doğrayabilirsiniz ...
Soğuk pirince bir yumurta sarısı ekleyin, yumurta akına değil, sadece yumurta sarısına dikkat edin!
İyice karıştırın
Hazır!
Kendi kendinize uyguladığınız domuz yağı, soya sosu ve pirincin özü, yemeklik yağ ile değiştirilir.
Yağ haznesi
Pirinç
Bir süre kızartın, pirinç tanelerinin dans ettiğini görünce tuz ilave edebilirsiniz ... Tuz ekleyip iyice karıştırın ...
Hafif soya sosunun tazeliğini artırmak ve koyu soya sosunu renklendirmek için uygun miktarda hafif soya sosu ve koyu soya sosu ekleyin. Direkt olarak soya sosu ekleyebilirsiniz.
Daha koyu renkte kızartıldıktan sonra biraz soya sosu ekleyebilirsiniz ...
Doğranmış yeşil soğanı ekleyin, karıştırın ve tencereden çıkarın!
Bebek yiyor!