Sazan
250 g
lâhana turşusu
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, biber turşusu, zencefil ve sarımsak Salamura balık uygulaması 1 salamura balık malzemesi: sazan, biber turşusu, lahana turşusu, zencefil ve sarımsak 2 Zencefil ve sarımsak sote, zencefil turşusu ve biber 3 Lahana turşusunu ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin. 4 Su, şarap ekleyin, balık kılçığı ekleyin ve pişirin 5 Lahana turşusunu ve balık kemiklerini alın, balık filetolarını koyun ve 1 dakika pişirin. Isıyı kapatın ve ıslatın. 6 Kurun. 7 Nihayet, mükemmel yemek!