Yardımcı maddeler: şarap pişirme, tuz, MSG, doğru miktarda
Yosun ve lahana kaburga çorbası nasıl pişirilir 1 Malzemeler: yosun (yıkanmış ve kesilmiş), lahana (yıkanmış ve kesilmiş), kaburga (yıkanmış ve beyazlatılmış)
2 Beyazlatılmış pirzolaları düdüklü tencereye koyun ve biraz su ekleyin.
3 Uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin.
4 Ardından kapağı kapatın ve orta-kısık ateşte 10 dakika pişirin, ardından ocağı kapatın.
5 Bitene kadar kaynattıktan sonra kapağı açın.
6 Sonra doğranmış lahana ve yosunu ekleyin, karıştırın ve pişene kadar kaynatın.
