Beyaz balık
500 g
Aksesuarlar: 50 gr yeşil biber, 1 kırmızı biber, 50 gr sarımsak, 20 gr pişirme şarabı, doğru miktarda hafif soya sosu Kahverengi soslu kızarmış beyaz balık uygulaması 1 Balıkları temizleyin ve sebzeleri yıkayın. 2 Zencefili dilimleyin, yeşil ve kırmızı biberi doğrayın ve sarımsakları dilimler halinde kesin. 3 Sıcak bir tavaya az miktarda yağ koyun, tavayı zencefil dilimleri ile kaydırın ve balığı her iki taraftan kızartın. 4 Ayrı bir kapta yeşil ve kırmızı biberleri ve sarımsakları kırıncaya kadar kavurun. 5 Kızartılmış balığı ekleyin, uygun miktarda pişirme şarabı, hafif soya sosu, tuz ekleyin ve bir süre pişirin, MSG ekleyin ve sarımsak yaprakları serpin.