Malzemeler
Lotus kök
200 g
Aksesuarlar 50 gram yeşil soğan, buharda pişirilmiş balık ve soya sosu, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda tuz, doğru miktarda
Yeşil soğan yağı lotus kökü dilimlerinin uygulanması 1 Lotus kökünü yıkayın ve soyun.
2 Dilim, ne kadar ince olursa o kadar iyidir.
3 Tencerede suyu kaynatın, nilüfer kökü dilimlerini dökün ve suyu çabucak haşlayın.
4 Taze yeşil soğan, yeşil soğan ise daha iyidir.Evde yeşil soğan yoksa bunun yerine sadece taze soğan kullanın.
5 Tencereye yağı koyun ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin.
6 Küçük bir kase alın, buharda pişirilmiş balık soya sosu, yeşil soğan yağı, tuz, hafif soya sosu koyun.
7 Daha sonra kullanmak için lotus kökü dilimlerini çıkarın.
8 Hazırlanan suyu nilüfer kökü dilimine dökün ve 10 dakika bekletin.
-
- Karnabahar Sosis
-
- Kızarmış domuz
-
- Ördek Kanadı Kökü Kuzeydoğu Turşu Lahana Çorbası
-
- Çıtır sütlü kek
-
- Kara mantar turp sazan çorbası
-
- Muzlu Kiş
-
- Domuz Tenceresi Lotus Kökü
-
- Tatlı ve ekşi domuz kaburga
-
- Kızarmış Ördek Tavada Kızartılmış Yeşil Sarımsak
-
- Hafif kremalı kurabiyeler
-
- Marullu kızarmış sosis
-
- Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Domuz Eti
