Küçük mısır
300 gram
domuz eti
200 g
Aksesuarlar: 1 küçük parça zencefil, 3 kuru kırmızı biber, soya sosu, biraz yağ, biraz tuz ve yarım kase su (Orijinal ilk sayı) Bambu filizleri mısırla nasıl karıştırılır 1 Bambu filizlerini yıkayın. 2 Bambu filizlerini boylamasına kesin ve sonra parçalara ayırın. 3 Domuz etini küçük parçalar halinde kesin. 4 Kuru biberi parçalara ayırın ve zencefili doğrayın. 5 Tencereye uygun miktarda yağ koyun ve önce zencefili soteleyin. 6 Et dilimlerini ekleyin, yağ elde edilinceye kadar kısık ateşte karıştırın. 7 Kırmızı biber ve az miktarda soya sosu ekleyip eşit şekilde kavurun. 8 Bebek mısırı ekleyin, iki dakika karıştırın, yarım kase su ekleyin, uygun miktarda tuz ekleyin ve bir dakika pişirin.