Malzemeler
Kar kırmızısı
800 g
sosis
1 aşama
Aksesuarlar: 50 gr yağ, tuz, orta derecede soya sosu, 20 gr istiridye sosu, 3 gr sarımsak fidanı, 1 kuru darı biberi, 6
Potherb hardalı sosis nasıl karıştırılır 1 Yıkama potherb
2 Bir tencere kaynar suyu kaynatın, 3 yemek kaşığı tuz serpin, yaklaşık 24 saat bekletin
3 Islanmış kar kırmızısını yırtın, yıkayın, doğrayın, suyu sıkın ve bir kenara koyun.
4 Sosisleri sıcak suyla yıkayın, tencereye koyun ve iki dakika pişirin, sonra kullanmak üzere doğrayın. Sarımsak filizlerini yıkayın ve dilimlere ayırın, kırmızı biberi yıkayın ve kesin.
5 Yağı sıcak bir tavaya dökün, sosisleri ekleyin ve güzel kokulu karıştırın
6 Sonra sarımsak saplarını ve acı biberi ekleyin, güzel kokulu karıştırın, kenara koyun
7 Kar kırmızı dökün ve birkaç dakika kavurun
8 Tuz serpin ve eşit şekilde kızartın
9 Sosisleri koyun ve karıştırın, istiridye sosunu dökün ve eşit şekilde kızartın
10 Hafif soya sosunu dökün ve eşit şekilde karıştırın
11 Sarımsak yapraklarını koyun ve kırılıp servis edilmeye hazır olana kadar karıştırın.
12 Bitmiş resim
13 Bitmiş resim
14 Bitmiş Resim
15 Bitmiş resim!
-
- Havuç ve Yam Yağsız Domuz Congee
-
- Yeşil soğan yağı lotus kök dilimleri
-
- (Orijinal çıkış) Bambu filizleriyle kızarmış domuz eti
-
- Karnabahar Sosis
-
- Kızarmış domuz
-
- Ördek Kanadı Kökü Kuzeydoğu Turşu Lahana Çorbası
-
- Çıtır sütlü kek
-
- Kara mantar turp sazan çorbası
-
- Muzlu Kiş
-
- Domuz Tenceresi Lotus Kökü
-
- Tatlı ve ekşi domuz kaburga
-
- Kızarmış Ördek Tavada Kızartılmış Yeşil Sarımsak
