pirzola
500 g
Aksesuarlar: 1 çay kaşığı zencefil tozu, 1 çay kaşığı Çin biberi, 1 yemek kaşığı yıldız anason, 3 yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı yeşil soğan, 1 kademe mısır nişastası Tatlı ve ekşi domuz pirzolası nasıl yapılır 1 Kaburgaları küçük parçalar halinde doğrayın, yıkayın, bir tencereye koyun, üzerini kapatmak için su ekleyin ve yüksek ateşte kaynatın. Çıkarın ve yıkayın 2 Ardından ilk adımı tekrar etmeye devam edin (aslında ilk adımda momo'yu da yağlayabilirsiniz) zencefil tozu ekleyin, biber, anason, şarap, yeşil soğan ekleyin ve birlikte pişirin.Yüksek ateşte kaynatın ve orta ve kısık ateşte yaklaşık 45 dakika pişirin Sol ve sağ, çorba atılamaz 3 Kaburgaları çıkarın, nemi kontrol edin, mısır nişastasını ekleyin ve her parça sarıldıktan sonra fazla mısır nişastasını sallayın 4 Tavaya yağ ekleyin, kaburgaları koyun ve kaburgaları renk değiştirene kadar kızartın, kuruyana veya derin olana kadar kızartmayın. 5 Alt yağı tencerede bırakın 6 Kaburga çorbası ekleyin 7 Kaburgaları, gizli kızarmış sosu, istiridye sosunu, şekeri, toz biberini ekleyin ve kaynatın 8 Biraz kalınlaşınca sirke ekleyin, koyulaştıktan sonra tadına bakın, lezzetlidir. 9 bitmiş ürün