Malzemeler
Havuz balığı
Üç
Lahana Kalp
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, kişniş, beyaz biber
Lahana turp sazan çorbası uygulaması 1 Küçük turp sazanı, pulları çıkarın, solungaçları çıkarın, iç organları çıkarın ve temizleyin.
2 Çin lahanası ve kişniş hazır.
3 Zencefil, sarımsak ve kişnişi kesin.
4 Zencefili kuru bir tavada silin, kuru tavaya yağ ekleyin, yağ ısındığında kızartmak için balığı ekleyin.
5 Güveçte her iki tarafı da altın olana kadar kızartın.
6 Uygun miktarda soğuk su, biraz tuz, zencefil ve sarımsak ekleyin.
7 Örtün ve kaynatın, kaynattıktan sonra kısık ateşe alın ve yaklaşık 40 dakika pişirin.
8 Çorba beyazlaşınca çoyayı ekleyin ve tekrar kaynatın.
9 Lahana yumuşayınca üzerine kişniş ve beyaz biber serpin. İyice karıştırın ve bir kasede içebilirsiniz. Çorba çok taze, başka çeşniler yok ve daha fazla tuz yok, sadece biraz. Çorba gerçekten çok lezzetliydi ama en son turp sazanı yenmişti ve çocuk neredeyse sıkışacaktı.
-
- Yeşil soğan yağı lotus kök dilimleri
-
- (Orijinal çıkış) Bambu filizleriyle kızarmış domuz eti
-
- Karnabahar Sosis
-
- Kızarmış domuz
-
- Ördek Kanadı Kökü Kuzeydoğu Turşu Lahana Çorbası
-
- Çıtır sütlü kek
-
- Kara mantar turp sazan çorbası
-
- Muzlu Kiş
-
- Domuz Tenceresi Lotus Kökü
-
- Tatlı ve ekşi domuz kaburga
-
- Kızarmış Ördek Tavada Kızartılmış Yeşil Sarımsak
-
- Hafif kremalı kurabiyeler
