Malzemeler
domuz eti
1000 g
Yumurta
10 parça
Takviyeler: yağ tofu, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda tuz, doğru miktarda şeker, doğru miktarda kurutulmuş biber, doğru miktarda büyük malzeme, doğru miktarda tarçın, doğru miktarda mandalina kabuğu, doğru miktarda meyan kökü, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda sarımsak, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda lezzetli baharat
Tek kapta kavurma alıştırması 1 Domuz etini büyük parçalar halinde kesin ve bir tencerede soğuk suda haşlayın
2 Çıkarın, soğuk suyla yıkayın ve bir kenara koyun
3 Tencereye yumurtaları ve soğuk suyu koyun ve soğuyana kadar pişirin, alıp soğuk suda bekletin.
4 Halojen malzeme hazır, halojen malzeme bilyesine koyun
5 Sonra çıkarıp süzün ve büyük bir leğene koyun, üzerini kapatın ve bir süre sallayın (bu adım bir numara, kullanımı çok kolay) ve ardından kabuğunu soymak çok kolaydır ve tüm soyulmuş yumurtaların sağlam olduğundan emin olun. Pürüzsüz
6 Kalın tabanlı, derin bir tencere alın ve domuz etini koyun (tadına bakmak için domuz etini birkaç kez yemek çubuklarıyla delin),
7 Weimanxiang baharat ekleyin (on üç tütsü kutusuna benzer)
8 Bütün baharatları ekleyin,
9 Malzemeleri silmek için su ekleyin (daha fazlasını ekleyebilirsiniz, çünkü kurutulmuş tofu suyu emer) ve kaynatın
10 Orta ve kısık ateşe çevirin, 40 dakika,
11 Sonra soyulmuş yumurtaları ekleyin
12 Yarım saat pişirin
13 Son olarak, kurutulmuş soya peyniri ekleyin ve 5-10 dakika pişirin
14 Isıyı kapatın ve 2 saatten fazla bekletin
-
- Güney kızarmış ciğer
-
- Üzümlü Kek
-
- Geleneksel Sarhoş Kaburga
-
- Lychee Eti
-
- Tuzlu Ördek
-
- Dikkatli ol
-
- Fuzhou yağlı kek
-
- Mor Tatlı Patates Karlı Ay Pastası
-
- Kızarmış deniz istiridyeleri
-
- Kurutulmuş balık
-
- Kızarmış Midye
-
- Kızarmış Kalamar Rulo Karıştırın
