Yağsız Et
500 g
Yumurta
2 parça
Takviyeler: yağ, tuz, istiridye sosu, tavuk özü, şeker, arpacık soğanı, nişasta ve Lychee eti uygulaması 1 Yağsız domuz eti (bu et seçimi çok önemlidir) 2 Domuz etini yıkayın, küçük parçalara bölün, şeker, tuz ve istiridye sosu ilave ederek 5 dakika marine edin. 3 Marine edilmiş yağsız ete iki yumurta ve biraz arpacık soğanı çırpın ve iyice karıştırın. 4 Yağsız eti nişasta ile kaplamak için uygun miktarda nişasta ekleyin. 5 Tencereye 3 dakika 2 yağ koyun, 8 kata kadar ısıtın, ardından tencereye bir parça et koyun. 6 Altın kahverengi olana kadar kızartın. 7 Nihai ürün.