Malzemeler
İstiridye Kek Tozu
200 g
Aksesuarlar: kızartma tozu, tuz, frenk soğanı, frenk soğanı
Fuzhou yağlı kek uygulaması 1 Bakın, bu ana içerik
2 İstiridye keki tozu ile derin yağda kızartılmış tozu karıştırın (derin yağda kızartılmış toz olup olmadığı önemli değil, tadı daha çıtır hale getirmek için biraz ekleyin) Oran yaklaşık% 20-30'dur
3 Temiz su ve biraz tuz ekleyin ve kalın bir şekil elde etmek için karıştırın (grenli durumda yemek çubukları kullanın) ve yarım saat bekletin
4 adet ince doğranmış frenk soğanı
5 Kızartmadan önce hamurun içine ekleyin
6 iyice karıştırın
7 Bu, derin yağda kızartılmış istiridye kekleri için özel bir kaşıktır.Kişiselleştirmek isterseniz, yassı demir bir kaşıktır.
8 Tavayı ısıtın, yağı dökün (miktarı fazla olmalı, yağ kekini batırabilmelidir), kaşığı ateşe koyun, yağ sıcaklığı yaklaşık% 70 sıcaktır
9 Sıcak düz kaşığı çıkarın ve üzerine ince bir tabaka bulamaç dökün
10 Bir tavaya koyun ve orta ateşte kızartın
11 Şişdiğinde, yağlı kek doğal olarak kaşıktan düşecek, sonra ters çevirip 2 tarafı altın olana kadar kızartacaktır.
-
- Kızarmış deniz istiridyeleri
-
- Kurutulmuş balık
-
- Kızarmış Midye
-
- Kızarmış Kalamar Rulo Karıştırın
-
- Sarhoş Kaburga
-
- Kek
-
- Birayla kızarmış balık küpleri - yemekleri tatlandırmak için biranın büyülü kullanımı
-
- Chixiang Tatlı Patates Küçük Mochi
-
- Kızarmış Domuz Kaburga
-
- Karabiberli çıtır domuz bonfile şeritleri
-
- Yeşil soğan midye
-
- Kızarmış çıtır domuz eti
