Ana malzemeler
- Domuz göbeği 150 gram
- Tofu derisi 300 gram
Aksesuarlar
- Acı Kız Sosu 50 gram
- Sarımsak 5 gram
- Kurutulmuş biber 2 parça
- Soya sosu 5 gram
- Tavuk sosu 5 gram
- tuz 4 gram
- Darı biberi 2 parça
- Frenk soğanı 2 parça
- Tavuklu erişte 3 gram
- Şarap pişirme 5 gram
- Biraz baharatlı Damak zevki
- Güveç Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- 1 malzemeleri hazırla
- 2 Fasulye peyniri yıkayın ve parçalayın
- 3 hepsini kes
- 4 Malzemeleri yıkayın, havuçları doğrayın, domuz göbeğini doğrayın, kuru kırmızı biberi, darı biberini, arpacık soğanı ve sarımsağı kıyın
- 5 Fasulye kabuğu, kaynar suda haşlanmış,
- 6 Salata yağını tencereye% 50 sıcakken koyun, kıyılmış sarımsağı ve kuru biberi ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin, kırmızı biber sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
- 7 Domuz eti koyun, şarap pişirin ve kırmızı yağı kızartmak için ateşi kısın
- 8800 gram tavuk suyu ekleyin
- 9 Rendelenmiş soya peyniri ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, koyu soya sosu, tavuk suyu, tuz ekleyin, kısık ateşte çevirin ve 5 dakika pişirin
- 10 Tavuk tozu serpin
- 11 Havuç parçalarını koyun
- 12 tava
- 13 Frenk soğanı ve darı biberiyle süsleyin
İpuçları
Ayrıca biber sosu miktarını azaltabilir ve biraz Axiangpo sığır sosu ekleyerek daha baharatlı hale getirebilirsiniz.
-
- Kızarmış domuz kuyruğu
-
- Soğanlı kızarmış dana eti dilimleri
-
- Mantar Dolması
-
- Salamura balık
-
- Evde pişirilebilen birinci sınıf geleneksel Kanton mutfağı: Baiyu Cangzhen
-
- Chaoshan mutfağı: kum tarosuna dönme yöntemi, basit ve lezzetli ~
-
- Lif Kabağı Domuz Çorbası
-
- Soya Soslu Buharda Pişirilmiş Yedek Kaburga
-
- Kızarmış tofu
-
- Batı domuz pirzolası
-
- İnci tofu topları
-
- Bir tabakta salatalık