İnci tofu topları - Yemeği
Ana malzemeler
- Eski tofu 350 gram
- Kıyma 150 gram
- Paojiangmi 150 gram
- Şarap pişirme 5 gram
- tuz Doğru miktar
- biber 2 gram
- Şeker 2 gram
- Yumurta akı 1 parça
- Doğranmış yeşil soğan 10 gram
- Zencefil 10 gram
- Xianxian Damak zevki
- buhar Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 malzemeleri hazırla
-
2 Eski tofunun sert kenarlarını çıkarın ve ezin
-
3 Domuz eti, doğranmış yeşil soğan, kıyılmış zencefil, tuz, karabiber ve şekeri koyun
-
4 Pişen şarabı dökün
-
5 İyice karıştırdıktan sonra yumurta beyazlarını koyun.
-
6 topları sıkın
-
7 Islatılmış pirinci tofu toplarının üzerine yapıştırın
-
8 buharlı pişiriciye koyun
-
9 garnitür için doğranmış havuç serpin
-
10 Kaynattıktan sonra orta ateşte yaklaşık 15 dakika buharda pişirin
-
11 olgun
Batı domuz pirzolası
önceki
Bir tabakta salatalık
Sonraki
