Tofu küpler halinde kesilmiş,
Sonra iki çubukla tutun,
Yatay olarak dilimleyin
, Başka bir dönüş yapın ve dikey olarak kesin.
Sonuna kadar kesmeyin, bu aynı zamanda yemek çubuklarının ana işlevidir
Bir tencerede kaynar su kaynatın, tofu çiçeklerini ekleyin, 6 olgunlaşana kadar pişirin ve alın;
Yeşil sebzelerle yaprak gibi süsleyin.
Nişastayı eşit şekilde sarın, çok kalın değil; ..
Yağ sıcaklığı% 60'tır ve nişastalı tofu çiçekleri altta,
Yukarı ve aşağı çevirin,
Yaklaşık 3 dakika,
Yağ kontrolünü kaldırın;
Tavada biraz yağ ile ketçabı dökün, ..
Biraz şeker ve biraz tuz
Biraz kaynar su ekleyin,
Domates sosu ile kaynatın;
Özgürce
Yağ kontrollü tofu çiçeğinin üzerine domates sosunu dökün, yeşil sebzelerle süsleyin ve yemeye başlayın!
Lezzetli