Malzemeler
tavuk
500 g
ördek
500 g
Aksesuarlar: Domuz kalın bağırsak 250 gr ördek ayağı 250 gr beyaz hamur 400 gr mısır hamuru 400 gr yağ orta tuzlu orta soya sosu 2 yemek kaşığı zencefil orta sarımsak diş 5 yıldız anason orta derecede tarçın orta defne yaprağı orta kırmızı biber orta derecede yeşil biber
Öğütülmüş tencere yahnisi uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Tencereye uygun miktarda yemeklik yağ ekleyin, malzemeleri tencereye koyun ve karıştırın. Karıştırdıktan sonra ana malzemeleri ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
3 Tencereyi örtün ve yaklaşık 20 dakika bekleyin. İşlem sırasında ateşe odun eklemeye devam edin, ateşin dışarı çıkmasına izin vermeyin ve su kuruduğunda tencereye su ekleyin.
4 Hamuru önceden hazırlayın ve pasta şeklinde kesin.
5 Haşlanma önleyici eldivenler giyin ve kek benzeri hamuru tavaya yapıştırın, kreplerin aşağı kaymasını önlemek için yana bastırın.
6 Macun bittikten sonra tencereyi kapatın ve yemeye başlamak için yaklaşık 5 dakika bekleyin.
7 Garnitür için biraz kişniş ekleyin, daha da iyisi!
8 Ayrıca marul, enoki mantarı da ekleyebilirsiniz ...
9 Fena değil!
10 Yemek yedikten sonra bir tabak buzlu karpuz daha! ! Gerçekten keyifli!
-
- Buzlu armut suyu
-
- Yeşil Soğanlı Kalamar
-
- Fasulye filizi ile kızarmış çörekler
-
- Kızarmış Saç Kuyruğu
-
- Siyah tavuk çorbası
-
- Maş Fasulyesi Zambak Çorbası
-
- Tavada kızartılmış edamame
-
- Soğuk deri jölesi
-
- Kuru ördek
-
- Çeşitli meyve suları
-
- Domuz fileto
-
- Jambonlu ve Hardallı Rulo
