g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Çiçek kap kek - Yemeği

Malzemeler

Tereyağı

120 g

Kabartma tozu

2 g

Toz şeker

80 g

Düşük rafine un

140 g

Bütün yumurta

120 g

Süt

30 ml

Vanilya özü

2 damla

Yardımcı maddeler Light krema, doğru miktarda hatmi, doğru miktarda lolipop, doğru miktarda QQ şeker, doğru miktarda Oreo kurabiyesi, doğru miktarda

Çiçekli kek nasıl yapılır 1 Malzemenin hazırlanması: 120 gr tereyağı, 2 gr kabartma tozu, 80 gr düşük glütenli un, 140 gr kabartma tozu, 2 gr bütün yumurta 120 gr, süt 30 ml, 2 damla vanilya özü. Dekorasyon malzemeleri: krem şanti, marshmallow, lolipop, QQ şeker, biraz Oreo kurabiyesi .

2 Tereyağı önceden oda sıcaklığında yumuşatılır ve yumuşatılmış tereyağı bir leğene konur ve çırpma teli ile hafifçe karıştırılır.

3 Düşük glütenli unu ve kabartma tozunu eleyin, renk biraz beyazımsı olana kadar yavaşça karıştırın, pudra şekeri ekleyin ve karıştırın.

4 Yumurta sıvısının tamamını karıştırın ve birkaç kez ekleyin.Her seferinde tamamen emildikten sonra, sütü homojen bir hamur haline gelinceye kadar birkaç kez ekleyin.

5 Birkaç damla vanilya özütü ekleyin, iyice karıştırın, hamuru krema poşetine koyun, kağıt bardaklarla kalıba 7, 8 dakika sıkın.

6 Önceden ısıtılmış fırına koyun ve yaklaşık 30 dakika 180 ° C'de pişirin

7 Birkaç Oreo bisküvisi sandviç yapın ve bunları toz haline getirmek için bir mutfak robotu kullanın.

8 Bir çiçek kalbi yapmak için birkaç lolipop hazırlayın veya kürdanla QQ şekeri sürün. Hatmi makasla küçük parçalara bile kesin, her bölüm doğal olarak bir taç yaprağı oluşturacaktır. Bir ucunu düz kesin.

9 Fırına birkaç parça marshmallow koyun ve iki dakika sonra genişletin.

10 Biraz kızarmış hatmi batırın ve lolipopun üzerine yapıştırın. 5-6 parça küçük bir çiçek yapacaktır. Bu işlem hızlı olmalı, fırınlanan şeker birkaç dakika sonra sertleşecektir.