Malzemeler
Domuz derisi
2 parça
Aksesuarlar Kırmızı yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, soya sosu, yağ, acı biber ve Laoganma tempeh, 1 yemek kaşığı ve su
Soğuk deri jölesi nasıl yapılır 1 Domuz derisini yıkayın, beyazlatın ve soğumaya bırakın
2 Deri altı yağını tıraş edin
3 Su ile durulayın
4 ince şeritler halinde kesin
5 Büyük bir kaseye koyun ve biraz zencefil dilimleri
6 Uygun miktarda su ekleyin
7 Elektrikli bir tencereye koyun ve gece boyunca kısık ateşte pişirin
8 Domuz derisi yumuşak ve çürümüş, çorba koyulaşıyor
9 Taze tutma kutusuna dökün, zencefil dilimlerini çıkarın ve soğumaya bırakın.
10 Kapağı kapatın ve ayarlanana kadar buzdolabına koyun.
11 Çıkar
12 İç duvar boyunca bir daire yapmak için lastik bir spatula kullanın
13 tokayı çıkarın ve dilimleyin
14 Yeşil soğanı doğrayın, zencefil ve sarımsağı kıyın, sos yapmak için tüm baharatları bir araya getirin
15 Donmuş bloğun üzerine kıyılmış zencefil ve sarımsağı serpin
16 Sosu dökün ve rendelenmiş yeşil soğan serpin, yemeye hazır
-
- Çeşitli meyve suları
-
- Domuz fileto
-
- Jambonlu ve Hardallı Rulo
-
- Kızarmış ahtapot
-
- Siyah Fasulye Siyah Tavuk Çorbası
-
- Kimyon kalamar
-
- Kırmızı Fasulye Maş Fasulyesi Arpa Şurubu
-
- Sosis ve havuç kızarmış pilav
-
- Domuz derisi jöle
-
- Ekşi Turp Ördek Suyu
-
- Kırmızı şarap meyvesi
-
- Eski Pekin Peyniri
