Kızarmış ördek - Yemeği
Ana malzemeler
- ördek Yarım
- zencefil Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Kurutulmuş biber Doğru miktar
- tuz bir miktar
- MSG bir miktar
- Biber tozu bir miktar
- soya sosu bir miktar
- Soya sosu bir miktar
- istiridye sosu bir miktar
- Yıldız anason Üç
- Orta baharatlı Damak zevki
- Güveç Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Zencefil ve sarımsağı dilimleyin, üç yıldız anason hazırlayın ve kuru biberi ikiye bölün
-
2 Ördeği parçalara ayırın, yıkayın, kan köpüğünü çıkarmak için soğuk su altında kaynatın, suyu çıkarın ve boşaltın
-
3 Ördeği tencereye dökün ve suyu karıştırın
-
4 Yağı ısıtın, malzemeleri sote edin
-
5 Ördek, karıştırın, hafif soya sosu ve koyu soya sosu ekleyin
-
6 Ördeğin parçasını daldırmak için temiz su dökün
-
Ördeği küçük bir ateşte kavurun, piştikten sonra tuz, monosodyum glutamat, kırmızı biber tozu, yağ ekleyin ve sosu kapatın.
-
8 tencere
Tatlı ve Ekşi Alıç Pastası
önceki
Yaban mersini taro
Sonraki
