Yapışkan pirinç aslan başı - Yemeği
"Yumuşak, mumsu ve lezzetli." Malzemeler
- Domuz kıyması 500 g
- Shiitake 10 çiçek
- Yumurta 2 parça
- Şarap pişirme 1 yemek kaşığı
- biber Doğru miktar
- şeker 1 kaşık
- Yapışkan pirinç 1 kase
- havuç Yarım kök
- Sarımsak zencefil Doğru miktar
- soya sosu 1 yemek kaşığı
- tuz 1 kaşık
- nişasta Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 gerekli malzemeleri hazırlayın
-
2 Pişirme şarabı, hafif soya sosu, karabiber, tuz, şeker ekleyin ve iyice karıştırın.
-
3 Yapışkan pirinci yıkayın, pişirin ve soğumaya bırakın.Ete doğranmış mantar, havuç, sarımsak ve zencefil ekleyin.
-
4 Yumurtaları çırpın ve iyice karıştırın.
-
Yapışkan pirinci ekleyin, yapışkan pirinç ve et dolgularını karıştırın ve bir kenara koyun.
-
6 Ellerinizi suya batırın ve dolguyu yuvarlak bir şekle getirin. Tencerede uygun miktarda yağı ısıtın, derin kızartma için bilyeleri ekleyin.
-
7 Altın kahverengi olana kadar kızartın ve çıkarın.
-
8 Tencerede alt yağı bırakın ve taze soğan ve zencefili kavurun, yuvarlak tohumları, suyu ve soya sosunu ekleyin ve çorba koyulaşana kadar pişirin.
Baiyun domuz eli
önceki
