Limon suyunu bir kaseye koyun ve süt hızla limon suyuna akar. Beş dakika bekletin. Karıştırmak. Başarıdan sonra biraz daha kalın bir süt elde edilir.
Jelatin tabletler soğuk suya batırılır ve yumuşaktır.
Krem peyniri ince şekerle suda yumuşatın (veya 30 dakika mikrodalgada) ve şeker eriyene kadar karıştırın.
110 gram çırpılmış krema ve ince şeker sıvı olmayan% 60'a kadar dövülür.
Islatılmış jelatin pullara 40 gr çırpılmış krema ekleyin ve mikrodalgada 30 saniye ısıtın, çıkarın ve jelatin eriyene kadar karıştırın, erimezse tekrar ısıtın. (Az miktarda)
Krem şantiyi jelatin sıvısına birkaç kez ekleyin ve topaklanmayı önlemek için karıştırın. Krem peynir ezmesini ve bitmiş ayranı ekleyin. İyice karıştırın.
Kalıp, kolay hareket etmesi için bir palet üzerine yerleştirilmiştir. Hamuru kalıba dökün ve doldurun, kabarcıklar varsa zikzak yüzeyini kürdan ile kazıyın. 4-6 saatten fazla dondurun. Kalıbı dikkatlice açın.
Kalıptan çıkardıktan sonra biraz ısıtın. Gözleri ve kırmızı kulakları noktalamak için yenilebilir kırmızı pigment kullanın. Tavşanı yemeye başlayalım. (Film çıkar çıkmaz gözleri çekmeyin. Aksi takdirde kanlı ve gözyaşlı bir tavşan alırsınız)
Aynen böyle. Ha ha ha ha ha ha ha