Hayranlar
1 küçük avuç
Domuz köfte
10
domates
Yarım
Hardal
Küçük yarım paket
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, monosodyum glutamat Şehriye top çorbası uygulaması 1 Domates ve dilim yıkayın. 2 Domuz köfte ve erişte hazır. 3 Hardal parçaları hazır. 4 Tavayı yağ ile ısıtın, dilimlenmiş domatesleri ekleyin ve domates suyunu karıştırarak kavurun. 5 Kıyılmış hardalı ekleyin ve karıştırarak kızartın. 6 Sıcak suya dökün ve yüksek ateşte kaynatın. 7 Hayranları ekleyin. 8 Köfteleri dökün ve yüksek ateşte kaynatın. 9 Tuz ekleyin. 10 Monosodyum glutamatı karıştırın, doğranmış yeşil soğanı soyun ve servis edin.