Malzemeler
Domuz göbeği
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, un, kırmızı biber, salatalık, şeker, hafif soya sosu, istiridye sosu, yemeklik şarap, yıldız anason
Kırmızı biber ve yeşil kavun ile tavada kızartılmış domuz göbeği 1 Domuz göbeğini mısır nişastası ve tuzla içten ve dıştan alın ve yıkayın
2 Bir tencereye su koyun, zencefil dilimleri ekleyin, şarap pişirin ve anasonu pişene kadar haşlayın, iyice alın ve soğutun ve ince kesin
3 doğranmış sarımsak
4 Kırmızı biberi üçgen dilimler halinde kesin, salatalığı ince dilimler halinde soyun
5 Kırmızı biberi ve yeşil kavunu tencereye koyun ve alın
6 Tavayı tekrar kaldırın, aromayı patlatmak için sarımsağı ekleyin
7 Domuz göbeği dilimlerini ekleyin ve kızartın, biraz şeker, soya sosu ve istiridye sosu ekleyerek birlikte karıştırarak tadına bakın
8 Son olarak kızarmış kırmızı biber ve salatalığı ekleyip iyice karıştırın
-
- Tavada kızartılmış tavuk dilimleri kenevir biberiyle # buradan taze #
-
- Lahana Turşulu Kızarmış Orfoz
-
- Sarımsak filizi ile kızarmış domuz göbeği
-
- Yeşil Biber İstiridye Sosu Shiitake
-
- Pastoral göbek ve akciğer çorbası
-
- Maş Fasulyesi Ezmesi Yumurta Sarısı Gevrek
-
- Üç telli pastırmalı kızarmış erişte
-
- Havuçlu kepekli tost (ekmek makinesi versiyonu)
-
- Şehriye Top Çorbası
-
- Yağsız kıyılmış domuz eti tofu
-
- Havuçlu kızarmış domuz göbeği
-
- Siyah susamlı ekmek
