İki tonlu Madeleine - Yemeği
Ana malzemeler
- Düşük toz 200 g
- Yumurta 3
- Kabartma tozu 6 gram
- Tereyağı 200 g
- Beyaz şeker 150 gram
- Süt 50 gram
- kakao tozu 5 gram
- Vanilya özü Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 yumurta ve beyaz şekeri iyice karıştırın
-
2 Sütü dökün ve tekrar karıştırın, az miktarda vanilya özütü damlatın ve iyice karıştırın
-
3 Tereyağı küçük parçalar halinde kesin, suda eritin ve bir kenara koyun
-
4 Düşük toz ve kabartma tozunu iyice karıştırın
-
5 Karışık düşük tozu yumurta sıvısına eleyin
-
6 Toz parçacıklar içermeyen bir hamurun içine eşit şekilde karıştır
-
7 Eritilmiş tereyağını dökün ve iyice karıştırın
-
8 Hamurun yarısını kakao tozuna eleyin ve iyice karıştırın
-
9 İki tür hamuru sıkma torbasına ayrı ayrı koyun
-
10 Kalıbın üzerine bir kat tereyağı sürün ve iki hamur rengini sıkın, fırını 200 dereceye kadar önceden ısıtın ve 10 dakika pişirin
-
11 çıktı! Güzel değil mi * ^ _ ^ *
-
12 Bu miktar 30 madlen pişirebilir
Pamuk kadar yumuşak şifon
önceki
Tatlı ve ekşi domuz kaburga
Sonraki
