Yam Soya Çorbası Eti ve Kemik Çorbası - Yemeği
Domuz Keel Doğru miktar soya Kullanışlı tatlı patates Küçük bir kök
Aşama 1
Hazırlanan malzemeler
Adım 2
Soya fasulyesini yıkayın ve suya batırın
Aşama 3
Domuz kabuğunu yıkayın, tencerede suyu kaynatın, domuz kabuğunu ekleyin, 3 dakika pişirin, çıkarın, durulayın ve süzün.
4. adım
Beyazlatılmış meyvenin omurgasını tencereye koyun, yeterince soğuk su dökün, yüksek ateşte kaynatın ve köpüğü alın.
Adım 5
Biraz pişirme şarabı koyun, yeşil soğan ve dilimlenmiş zencefil ekleyin
6. Adım
Islatılmış soya fasulyesini dökün ve birlikte pişirin. Kaynattıktan sonra bir çorba kaşığı sirke dökün
7. Adım
Yüksek ateşte kaynatın, on dakika yüksek ateşte tutun, kısık ateşe çevirin ve bir buçuk saat pişirin
8. Adım
Süre dolduğunda kapağı açın ve yıkanmış, soyulmuş ve kesilmiş ipliği koyun, yaklaşık yarım saat pişirin ve tencereye başlamadan 10 dakika önce tuz ekleyin.
