g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Az yağlı yemek: kıyılmış tavuk göğsü (yağsız, şekersiz, minimalist versiyon) - Yemeği

Üç noktalı egzersiz ve yedi aşamalı yemek, az yağlı bir yemek olsa bile, bir ritüel duygunuz olmalı! Donuk tavuk göğsü yemeğin tadını doldursun! tavuk göğsü 1 parça Şarap pişirme 1 kepçe tuz Doğru miktar zencefil 2 tablet Darı baharatlı 1 Sarımsak 2 yaprak maydanoz Doğru miktar soya sosu 1 kepçe Deniz mahsulleri soya sosu 1 kaşık buçuk istiridye sosu 1 kaşık buçuk Pişmiş susam 1 kepçe Shanxi sirkesi At onu (çok fazla tadı ekşi yapar)

1 Hızlı dondurulmuş tavuk göğsü çözülmüş (çözüldükten sonra tavuk göğsünü kolay pişirmek için ortadan iki parçaya bölün)

2Haşlanmış tavuk göğsü (soğuk su tenceresinde tavuk göğsü, uygun miktarda pişirme şarabı, bir parça yeşil soğan, iki parça zencefil, uygun miktarda tuz)

3 Et, pişirme süresi boyunca pişirilecektir: yuvarlak dilimlenmiş baharatlı darı, sarımsak ve kişniş kıyması (yedek)

4 Tavuk göğsü yaklaşık 10 dakika kaynatılır Pişmiş tavuk göğsünü çıkarın ve etin dokusu boyunca ipek halinde yırtın (özel kaynama süresi tavuk göğsü tamamen pişene kadardır)

5 Kıyılmış sarımsak, kişniş köpüğü, darı baharatlı halkalar, istiridye sosu, hafif soya sosu, deniz mahsulleri soya sosu, pişmiş susam tohumları ve biraz Shanxi sirkesi ekleyin.

6 Eşit şekilde karıştırın. Tavuk göğsü parçalarını karıştırırken tuz ilave edemezsiniz.Tadı zayıfsa istiridye sosu ve deniz mahsullü soya sosu kullanabilirsiniz. (Not: Yağ azaltma sırasında tuz, şeker ve yağı en aza indirin) Salatalık parçalarını ve havuç parçalarını seçin