Kakao Kapkekleri - Yemeği
Kakaolu kapkeklerin tutması ve yemesi kolaydır Yumurta 2 parça Düşük glütenli un 45 gram Mısır yağı 15 gram Süt 15 gram Pudra şekeri 50 gram kakao tozu 10 gram
Aşama 1
Gerekli malzemeleri tartın, mısır yağı ve sütü karıştırın
Adım 2
Yumurta kasesi temiz, susuz ve yağsız olmalı, tüm şekeri dökmeli ve elektrikli bir çırpma teli ile çırpmalı
Aşama 3
Yumurta karışımına 8 yazana kadar gönderirseniz hemen kaybolmaz
4. adım
Düşük glütenli un ve kakao tozu karışımını eleyin, yumurta hamurunu ve unu eşit şekilde karıştırmak için alttan bir spatula ile dikkatlice karıştırın, köpürmeyi önlemek için daire şeklinde karıştırmayın
Adım 5
Süt ve mısır yağı karışımını kenarlarından yavaşça yumurta hamuruna dökün.
6. Adım
Eşit şekilde karıştırın, ardından fırını 5 dakika boyunca 150 dereceye kadar yukarı ve aşağı ısıtın
7. Adım
Kağıt tepsisini kalıba koyun, kek hamurunu yavaşça kağıt tepsisine dökün,% 80 dolu, büyük kabarcıkları sallayın, 150 derece fırında 25 dakika bekletin
8. Adım
Kağıt tepsisini kalıba koyun, kek hamurunu yavaşça kağıt tepsisine dökün,% 80 dolu, büyük kabarcıkları sallayın, 150 derece fırında 25 dakika bekletin
9. Adım
Tamamlanmış ürün
10. adım
Tamamlanmış ürün
11. adım
Tamamlanmış ürün
Adım 1/2
Tamamlanmış ürün Matcha Kruvasan
önceki
Kestane çikolatalı kek
Sonraki
