Ninghai Özel Atıştırmalıklar ~ Qiantong Kabuk Konisi - Yemeği
Bir macun yapmak için önce un tavasına su ekleyin! Su miktarı un miktarına bağlıdır! Yemek çubuklarına ayarlayın ve yukarı çekin, ters üçgen bir şekil var, demlemek için az miktarda su ekleyin
İç malzemeyi hazırlayın ~ Kerevizi küçük parçalar halinde kesin ~ Mantarları küçük dilimler halinde kesin ~ Fasulye filizlerini ikiye bölün ~ Soğanı doğrayın ~ Tatlı patates eriştesini doğrayın ~ Havucu dilimleyin
Tencereye yağ ekleyin, sırayla tencereye mantar, fasulye filizi, kereviz, tatlı patates eriştesi, havuç ve soğan sıkın! Tatlı patates eriştesini yere bırakmaya ve tencereyi kapatmaya dikkat edin! Tuzluluk kendi zevkinize göre!
Dolguları kızartın ve hamuru yoğurmaya başlayın.Bir çorba kaşığı hamur tam olarak bir yapraktır! Hamuru yapışmaz bir tavaya koyun, hamuru tavada ısıtmayın, sıcak bir tavaya koyun! Sıcakken ateşi hemen kapatın! Tüm pot eşit şekilde dövüldükten sonra ateşi açın! Biri pişirildikten sonra, ateşi kapatın ve tencerenin soğuyarak ısınmasını bekleyin! Meyilli bitene kadar
Deri yapıştırıldıktan sonra sarmaya başlayın ve dolguyu derinin ortasına koyun! Her iki ucuna da boş noktalar koymayın, sızdırmadan katlayabilirsiniz.
Bitir, yumuşak yemeyi severim! Daha çok seviyorsanız, tavada kızartabilirsiniz.
Potun dışında
