Pelin ağacına su ekleyin, bir duvar kırıcı ile kırın ve ardından pelin kalıntısını gazlı bezle ayırın.
Pelin suyu yaklaşık 50 'ye ısıtılır
Yapışkan pirinç unu, berrak erişte ve şekere ılık pelin suyu eklenir ve erişteler karıştırılır.
hamur haline getirilebilir
Mugwort'un buharda pişirildiğinde tabağa yapışmasını önlemek için kalay folyo veya pinpo yaprakları ile hizalayın.
Hamuru 50 g küçük hamurlar halinde yoğurun, gerekirse dolgular da ekleyebilirsiniz.
Yaklaşık on dakika buhar