Minnan Run Kek Yemekleri - Yemeği
Kıyılmış ve marine edilmiş et
Kurutulmuş denizanası doğranmış
Doğranmış yeşil soğan
Havuç rendelenmiş
Kurutulmuş tofuyu parçalayın, diğer tofu ürünlerini de kullanabilirsiniz.
Karnabahar Mantarı
Kişniş, Tiger Ti
Tüm malzemeler yıkanıp doğranır Et, soya sosu ve tuzlu tatlı patates tozu ile marine edilir.
1 Önce eti karıştırın ve servis edin ve ekleyin
2 Uygun miktarda yağ ekleyin (çok az değil, çünkü daha sonra çok fazla garnitür olacak) ve yağ sıcakken kıyılmış sarımsak ve kurutulmuş denizanasını ekleyin ve kokulu bir tat için karıştırın
3 Sonra karnabahar mantarını içine koyun, karnabaharı pişirmek kolay değildir, olabildiğince ince hale getirmeye çalışın ve biraz baharat ekleyin (kişisel tercihe bağlı olarak tuz veya soya sosu, tavuk özü kullanılabilir)
4 Karnabahar 7 dakika pişirilir.Kurutulmuş tofu şeritlerini ve havuç parçalarını dökün ve bir süre pişirin.
Son olarak, önce kızartılmış etin tamamını ekleyin ve ardından kısık ateşte pişirin. Pişirme süresi boyunca baharat ve kızartma işleminde çok fazla su olup olmadığına dikkat edin, çok fazla su varsa yüksek ateş açmayı unutmayın.
6 Son olarak yemek yeme zamanı geldi: Turta kabuğu tezgahı kaplan keneleri ve fıstık eklemeye hazır
7Bu adım göz ardı edilebilir çünkü kişnişi sevdiğim için Jiahaha'dan daha büyüğüm
