ot sazan
1 parça
Patates
2 parça
Bitkisel bambu filizleri
1 parça
Yardımcı maddeler: fasulye ezmesi, uygun miktarda tuz, uygun miktarda biber, uygun miktarda bıldırcın yumurtası, birkaç kırmızı biber, 1 kişniş, uygun miktarda Fırında balık nasıl pişirilir 13 tane ot sazanı aldım ve satıcının ikiye bölmesine izin verdim, kendim yapmak çok çaba gerektirdi. 2 Balık gövdesi için birkaç dolar daha alın 3 Balık gövdesine tuz sürün, şarap pişirin 4 Dilimlenmiş zencefili balık gövdesine koyun, üzerine doğranmış yeşil soğan serpin 5 Karabiberleri yağlayın, balığın üzerine sürün ve 1 saat marine edin. 6 Marine ederken patatesleri şeritler halinde kesin 7 Bambu filizlerini dilimleyin, daha çok yiyebilirsiniz. Kırmızı biberi doğrayın. 8 Marine etme süresi dolduğunda fırına koyun ve balığın büyüklüğüne göre 200 derecede 30 dakika pişirin. 9 Balıkları ızgara yaparken malzemeleri kızartın, yağ tavasına yeşil soğan ve sarımsağı ekleyin, fasulye ezmesini ekleyin, karıştırın, patates ve bambu filizlerini ekleyin, kızartın ve daha sonra kullanmak üzere çıkarın. 10 Izgara balığı çıkarın, balığın üzerine malzemeleri koyun ve tadına bakması için 5 dakika fırında pişirin. Üzerine bıldırcın yumurtası ve kırmızı biber serpin. 11 Pişirdikten sonra kişnişi serpin ve bitirdiniz! !