Malzemeler
Hayranlar
1 parça
Pişmiş köfte
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kırmızı biber yağı, biraz monosodyum glutamat, birkaç susam yağı, birkaç damla kişniş, biraz doğranmış yeşil soğan, biraz kuru karides, biraz biber, biraz sirke
Erişte topu çorbası uygulaması 1 hammadde.
2 Tavaya biraz yağ dökün ve doğranmış yeşil soğanı tavaya koyun.
3 Yeterli miktarda su ekleyin, şehriye ve köfteleri ekleyip birlikte pişirin.
4 Bir kaseye doğranmış kişniş, doğranmış yeşil soğan, tuz, karabiber, MSG, sirke, biraz koyu soya sosu, susam yağı koyun ve iyice karıştırın.
5 Erişte olgunlaşana kadar pişirin.
6 Suyu bir kaseye dökün.
7 Eşit olarak karıştırın.
8 Çocuklarım baharatlı yiyecekler yemediği için, kaseme biraz acı biber yağı koyuyorum, bu çok lezzetli.
-
- İncirli Haşlanmış Domuz Akciğeri
-
- Deniz yosunu soğuk tabak
-
- Ev Yapımı Tofu ile Tavada Kızartılmış Kereviz
-
- Kaburga ve Mantar Kızarmış Pilav
-
- Ananas eti
-
- Kızarmış Gümüş Sazan Orta Bölme
-
- Haşlanmış Mantar Ördeği
-
- Kereviz ve Yeşil Biberli Kıyılmış Domuz Eti
-
- Muz sirkesi
-
- Hünnap yumurtalı kek
-
- Tofu sandviç
-
- Sebze çorbası
