Pırasa kutusu - Yemeği
Pırasa, bir avuç yemek, yumurta, üç gram yiyecek, yeşil soğan, zencefil, tuz, tavuk özü, susam yağı, on üç tütsü, uygun miktar
1. Pırasa, yeşil soğan ve zencefili yıkayın, süzün ve ince ince doğrayın.
2. Yumurtaları kızartın ve pırasayla birlikte kürekleyin. Tavuk özü, tuz, susam yağı, on üç tütsü ekleyin ve iyice karıştırın.
3. Erişteleri hazırlayın ve doldurmadan önce on beş dakika uyanın ve ardından tüm malzemeler hazırlandıktan sonra, erişteleri hamur kabuğundan daha büyük bir hamur haline getirin, pırasa dolgusuna koyun ve ikiye katlayın.
4. Dantelleri sıkıştırın.
5. Sardıktan sonra, elektrikli bir fırın tepsisinde her iki tarafı da altın rengini alana kadar kızartın.
6. Fena değil! Acelesi olanlar dantelleri kıstırmadı.
Pırasa kutusu
önceki
