un
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, maya 3g Hamur gözleme nasıl yapılır 1 Unu hazırlayın Mayayı çözmek için uygun miktarda ılık su ekleyin Yapışkan olmayan bir hamur yapmak için una su ekleyin 1 saat mayalanma 2 Egzoz Eşit ve büyüklükte hamurlara bölün 15 dakika dinlenin 3 Elektrikli fırın tepsisi önceden ısıtılır Haddelenmiş bir hamur tabakası alın 4 Eşit olarak tuzu dağıtın Yağı eşit şekilde uygulayın 5 gosterildigi gibi Küçük bir kesim yapın 6 Gösterildiği gibi Topla 7 haddelenmiş 8 Gösterildiği gibi Mührü sıkıştırın Çemberi tekrar yuvarlayın (büyük olan altta, küçük olan üstte) 9 Elektrikli bir fırın tepsisine koyun Elektrikli fırın tepsisinin ışığı sönük ve pastanın her iki tarafı da altındır.