g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Lif kabağı

500 g

Yumurta

150 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan

Lif kabağı ile çırpılmış yumurta nasıl yapılır?

2 Ocak bloğunu kesin

Bir kasede 3 yumurta, çırpılmış

4 Tencereyi ısıtın, tencereye uygun miktarda yağ ve taze soğan dökün, yumurta karışımını dökün ve pişirildikten sonra servis yapın

5 Lif kabını koyun ve karıştırın (yağ alımını azaltmak için yağ ilave edilmez)

6 biraz kaynar su ekleyin

7 Pişirdikten sonra tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın

Turplu kuzu yahnisi

Salatalıklı Kiş

Arpa ve Kırmızı Hurma Congee

Kızarmış pirzola

Kızarmış ve Fırında Dil Balığı

Salatalıklı Yumurtalı Kek

Portakallı Muz Suyu

Siyah Mantarlı Turta

Okara Kek

Bai Ji Mo

Kızarmış Altın Pomfret

Acılı sosis