g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Sophora japonica Çörekler - Yemeği

"May Sophora japonica çiçeklerinin kokusu, Mayıs Dağları'ndaki hava tatlı kokularla dolu, küçük arkadaşlarınızın neşeli kahkahalarını hala duyuyormuş gibi gözlerinizi kapatın ve bir göz açıp kapayıncaya kadar uzaklaştınız ... Geçen yıl meşguldüm ve Sophora japonica'yı pek yemedim. Bu yıl bazılarını buharda pişirmek için özel olarak ayırdım. " Malzemeler

Sophora japonica Doğru miktar
Çok amaçlı un 500 g
Frenk soğanı Doğru miktar
Kıyma Doğru miktar

Aksesuarlar

Su 260g (ılık su 100 + 160 soğuk beyaz su)
Maya 4g
şeker 6 g
Fıstık yağı Doğru miktar
soya sosu Doğru miktar
istiridye sosu Doğru miktar
tuz Doğru miktar

Orijinal Damak zevki
buhar Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Maya ılık suda erir.
2 Una şeker ekleyin.
3 Mayalı suyu dökün ve kaynamış suyu canlı canlı olarak hamur haline getirin, üzerini kapatın ve ılık bir yerde mayalanmasına izin verin.
4 Erişte fermente edildiğinde dolguları hazırlayın ve Sophora japonica'yı durulayın.
5 Yeşil soğanları yıkayın ve ince ince doğrayın.
6 Eti önceden tuz ekleyin, iyice karıştırın, iyice çırpmak için uygun miktarda su ekleyin, marine etmek için soya sosu ekleyin, arpacık soğanı ekleyin.
7 Eşit olarak karıştırın.
8 Hamur iyice fermente edildiğinde et dolgusu Sophora japonica ve fıstık yağı eklemeye başlar.
9 Yakıt tüketimini ekleyin.
10 Karıştırın ve iyice karıştırın.
11 tarafta fermantasyon yeterlidir.
12 Fermantasyon tamamlandıktan sonra, uygun miktarda el tozu ekleyin ve uygun bir hamurda eşit şekilde yoğurun (fotoğraf çekmeyi unuttum ).
13 Yuvarlak bir parça halinde açın (ortası kalın).
Sophora japonica dolgulu 14 paket.
Beğendiğiniz şeye 15 paket mi?
16 Prova toplantısı, elinizde tutarak hafif bir his verir, buharda pişirebilirsiniz, soğuk su kabı, 5 dakika kısık ateş, 20 dakika yüksek ateş.
17 Ocağı iki veya üç dakika kapatın, kapağı açın ve çörekleri çıkarın.
18 Güzel kokulu, güzel, ye onu
19 bitmiş resim.
20 bitmiş ürün.
21 bitmiş ürün.

İpuçları

1. Hamurdaki su miktarı kendi durumunuza bağlıdır, bu sizin referansınız içindir, sadece kendi alışkanlıklarınızı takip edin. 2. Kıymayı önceden marine edin ve Sophora japonica'yı erişteler iyice mayalanana kadar karıştırın, böylece çökmesin ve tadı güzel olsun.

Pırasa ve karidesli domuz çöreği

Soba şeker paketi