"Karabuğday karbonhidratlar, protein, diyet lifi, yağ, vitamin B ailesi, E vitamini, toplam flavonoidler, rutin, krom, fosfor, kalsiyum, magnezyum, demir ve diğer besinler açısından zengindir. Besin maddeleri açısından zengindir, Soba eriştesi, erişte, buharda pişirilmiş çörek, köfte, buharda pişirilmiş çörek gibi çeşitli şekillerde yenebilir ... Soba şeker sarmaları besleyici ve lezzetlidir. Malzemeler
- Soba noodle 150 gram
- Sade un 150 gram
- Maya 3 gram
- Ilık su 150 gram
Aksesuarlar
- esmer şeker 1 çorba kaşığı
- Şeker 1 çorba kaşığı
- un 1 çorba kaşığı
- Tatlı koku Damak zevki
- buhar Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
- 1150 gram soba eriştesi, 150 gram sade un, 3 gram maya, erişteleri ılık suda yoğurup yaklaşık 1.5 saat fermente ediyoruz.
- 2 Hamuru yaptıktan sonra 3 ila 5 yüz kez yoğurun.
- 3 Şeritleri ovalayın ve malzemeleri kesin.
- 4 Şeker dolgusu, esmer şeker, beyaz şeker ve unu her üçte bir oranında hazırlayın ve iyice karıştırın.
- En sevdiğiniz stile 5 paket.
- 6 kez sarıldıktan sonra, 20 ~ 30 dakika ikinci fermantasyon için tencereye koyun. Ardından yanın, kaynattıktan sonra 20 dakika daha buharlayın ve ocağı kapattıktan iki dakika sonra kapağı açın.
- 7 Buharda pişirildi.
- 8Besleyici ve lezzetli soba şekeri paketi.
-
- Balık çorbası
-
- Yedek Kaburga ve Mantar Çorbası
-
- Hapsedilme yemeği serisi-sarı kemik balık haşlanmış yumurta
-
- Mürekkep Balığı Ördek Çorbası
-
- Bir balık iki yemek lif kabağı balık fileto çorbası
-
- Deniz ürünleri buharda pişmiş yumurta
-
- Domates Öküz Kuyruğu Çorbası
-
- Kremalı Yumurta
-
- Kızarmış domuz eti ~ pirinç
-
- Gyudon ~ Gyudon
-
- Soda ekmeği
-
- Patatesli kek