g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ana malzemeler

Aksesuarlar

Soya sütünden süzülmüş 1 çırpılmış soya fasulyesi posası.
2 Fasulye posası, un, maya, beyaz şeker, düzgün bir hamur oluşturmak için uygun miktarda su ekleyin, streç film ile sarın ve ılık bir yerde mayalanmaya bırakın.
3 Hamuru iki kat büyük fermente edin.
Önceden yapılmış 4 bal fasulyesi.
5 Hamuru çıkarın ve yoğurup yorarak doğrama tahtasına koyun ve küçük dozlara bölün.
6 Küçük bir miktar hamuru, ortası kalın, kenarları ince bir tabaka olacak şekilde ince bir hamur yaprağına açın, ballı kırmızı fasulyeleri koyun ve bir çöreğe sarın.
7 bu arada birkaç şeker üçgeni yaptı.
8 Hazırlanan çörekler bir sepete koyun ve daha iri göründüklerinde soğuk suda tencerede buharda pişirin.
9 Suyu kaynatıp 12 dakika buharda pişirdikten sonra, ocağı ve buharı 3 dakika kapatıp kapağı açın.
10 tane buharda pişmiş çörek çıktı.