Bir balık iki yemek lif kabağı balık fileto çorbası - Yemeği
"Marketten bir parça balık göbeği alın, etleri çorba yapmak için çıkarın ve göbeği buharda pişirmek için kullanın. Bu iki yemek ucuz ve lezzetli. ), çocuklar, gelin ve deneyin! " Malzemeler
- Lif kabağı 1 parça
- Ot Sazan Eti 1 parça
- Zencefil Doğru miktar
- doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
- Mısır unu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeler.
-
2 Önce balığı dilimleyin, ince bir bıçakla kesmeyin ve ikinci bıçakla ince kesin. (Bu kılıç tekniğine Shuangfei denir)
-
3 Balıkları kesin.
-
4 Zencefili dilimleyin, doğranmış yeşil soğanı, tuzu, yağı ve mısır nişastasını balıklara ekleyin.
-
5 Eşit şekilde karıştırın ve bir kenara koyun.
-
6 Lif kabağı soyulmuş.
-
7 Temizledikten sonra parçalara ayırın.
-
8 bunu kesin.
-
9 Tavayı ısıtın ve yağ ekleyin, ardından lif kabuğunu ekleyin ve renk değişene kadar kızartın.
-
10 Sonra uygun miktarda su ekleyip kaynatın.
-
11 Su kaynadıktan sonra lif kabağı neredeyse pişer, ardından balık filetolarını dökün. (Lif kabağı kolay olgunlaşır, çok olgun, gevrek ve tatlı ise yumuşak olur)
-
12 balık filetosu yüksek sıcaklıkta pişirilir, böylece çürümez.
-
13 bitmiş ürün. Lif kabağı ve balık filetosunun mükemmel bir eşleşme olduğunu hissediyorum!
