1. Tüm ham maddeleri yıkayın ve daha sonra kullanım için bekleyin. Soğan, zencefil, sarımsak şerit veya küp şeklinde kesilmiş
2. Bir mutfak robotuna koyun, kırın ve büyük bir kaba koyun
3. Shiitake mantarları, tavuğu yıkayın, mantar ve tavuğu büyükten küçük parçalara ayırın
4. Mutfak robotuna koyun, kırın ve kabın içine koyun
5. 5. lahanayı yıkayın
6. Şeritler halinde kesin
7. Lahana, shiitake mantarları ve tavuğu birlikte ezerim. Çok kırılmana gerek yok, bir yumurta akı koyabilirsin, yenmesi daha kolay
8. Bir kaseye koyduktan sonra tuz, hafif soya sosu ekleyin, şarabı pişirin, un ekleyin, yumurta sarısını ekleyin, uygun miktarda su ekleyin ve karıştırın
9. Gösterildiği gibi
10. Topaklar birleştirildikten sonra su altı kabının kaynatılmasında sorun yoktur.
11. Pişmiş tavuk çorbası kullanıyorum, bu yüzden yağ ve tuz yok
12. Haşlanmış ve çukurlanmış